岗位职责

1、 负责日常生产过程中产品的理化、微生物检验工作；

2、负责按照维护规程的要求定期做好仪器设备的维护保养，做好实验室现场环境的监控，并及时填写仪器设备及实验室环境的使用、维护、监控记录，做好记录的归档和保存汇总实验室的仪器设备、药品试剂情况，及时汇报实验室损耗及需求工作；

3、负责指定仪器设备的检定计划，及时按照计划提请品控负责人进行送检工作；

4、确保化验数据的准确、有效，认真填写出厂及原始记录；

5、做好实验室的卫生清洁工作

6、参与公司组织的质量培训，积极协助进行食品安全培训工作及领导交办的其他工作事宜；

任职资格

1、具有化验员资格证书；

2、大专及以上学历，食品相关专业；

3、具有一年以上工作经验者优先考虑；

4、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。