岗位职责：

1、根据咖啡厅规划及客户需求，负责产品的开发、选品、定价策略等整体工作；

 2、制定商品规划及采购计划，并做好采购的预测工作，根据资金运作情况，产品库存情况，合理进行预先采购；

 3、负责产品供应商的开发与合作，协调相关资源； 

4、了解行业最新动态和发展趋势，根据市场需求提出研发新产品、开拓新领域的建议； 

5、产品上线后的相关数据进行持续监控和分析，并定期对自身产品、整体行业、竞争对手等进行数据分析并评估，不断优化产品，完成产品生命周期管理。 

任职要求： 

1、大专及以上学历，3年以上相关工作经验； 

2、具有创新思维及较强的独立产品开发能力； 

3、对食品的质量、生产技术、及相应的法律法规有详细了解。